O evento nasceu com o objetivo de reunir produtores de pitayas de todo o Brasil, promovendo o desenvolvimento da cultura por meio da difusão de conhecimentos técnicos e científicos. Desde sua introdução no país na década de 1980, a pitaya, trazida do México e da América Central, conquistou espaço no cenário agrícola nacional.

A demanda crescente por alimentos saudáveis ​​e exóticos impulsionou a expansão do cultivo, posicionando o Brasil como um dos maiores produtores de pitayas na América Latina, com uma diversidade impressionante de cultivares. Além de atender ao mercado interno, a fruta brasileira ganhou reconhecimento internacional, sendo exportada para países da Europa e da Ásia.

Este evento é mais do que um ponto de encontro: é uma oportunidade única de compartilhar experiências, aprimorar técnicas e fortalecer a cadeia produtiva da pitaya, reunindo os principais players do setor e valorizando essa cultura promissora no Brasil e no mundo.